Akis evidencia nosso espírito arrojado, nosso constante apetite por criar vinhos originais e elegantes. Maturado em barris de acácia, que agregam complexidade e elevam sua aromaticidade, este Riesling preserva seu delicado caráter frutado, com vivacidade e frescor.
Local: Garibaldi (Serra Gaúcha)
Visual: amarelo palha, vívido e brilhante;
Olfato: : Ressaltam-se notas intensas de frutas tais como abacaxi, pêra e melão, entrelaçadas a delicadas nuances de flores e especiarias, advindas da maturação em acácia.
Paladar: sua vivacidade evidencia-se por uma elegante acidez, complementada por notável volume de boca e cremosidade, com um retrogosto que remete aos seus aromas, em especial as notas de frutas tropicais;
Colheita: 2023
Composição: 100% Riesling Itálico
Tempo no barril : Maturação por 3 meses em barris de acácia;
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de serviço: 7°C a 10°C
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa.
