Esse vinho revela a essência pura do Chardonnay. Curiosos pela aventura, a vinícola iniciou sua jornada com este vinho , que expressa com precisão a mineralidade e frescor do terroir de Los Chacayes, no Valle de Uco. Com técnicas cuidadosas de vinificação e um enfoque em pureza varietal, este vinho busca emocionar pela fidelidade ao local de origem.
Local:
Valle de Uco, Mendoza, Argentina, vinhedos em Los Chacayes, a 1.100 metros de altitude.
Visual:
Amarelo pálido com tons verdes.
Olfato:
Aromas frescos de frutas brancas, cítricos e delicadas notas florais de jasmim e flor de laranjeira.
Paladar:
Frutado e suculento, com textura suave. Acidez vibrante e final refrescante.
Composição:
100% Chardonnay.
Tempo no Barril:
6 meses em tanques de aço inoxidável, com batonnage.
Graduação Alcoólica:
13,5%.
Temperatura de Serviço:
Entre 8°C e 10°C.
Harmonização:
Frutos do mar, peixes grelhados, saladas leves e queijos frescos.
