Local: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude Serra do Sudeste, 450 metros de altitude
Visual: Límpido e brilhante, rubi intenso
Olfato: com notas de frutas vermelhas, mentolado e floral delicado.
Paladar: Apresenta com volume de boca, taninos maduros, acidez equilibrada com final de boca persistente
Colheita: 2022
Composição: 93% Tannat 7%Touriga Nacional
Amadurecimento: Maturou 12 meses em barricas de carvalho: 70% francês | 30% americano
Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, remontagens diárias manuais
Graduação Alcoólica:
Temperatura de serviço: 15 a 18 ºC
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, churrasco e queijos maturados levemente picantes
