Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos.
Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2º Distrito de Farroupilha.
Local: Farroupilha, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul (Capital Nacional do Moscatel)
Visual: Sedutora tonalidade rosé cereja com espuma abundante e persistente
Olfato: Aromas intensos de morangos, amoras e lichia, mesclados com notas florais de gerânios e rosas
Paladar: Leve e fácil de beber, refrescante, com paladar adocicado e bastante frutado
Composição: 100% Moscato
Grau Alcoólico: 7,5% vol.
Açúcar Residual: 75 g/l
Altura: 750 metros
Clima: Temperado
Solo: Profundo, argiloso e fértil
Safra: Não safrado
Prensagem: Esmagamento seguido de prensagem das uvas
Fermentação: Única fermentação em tanques de autoclaves pelo método Asti
Barrica: Não utilizado
Harmonização:
Vinho espumante jovial e descontraído, ideal para festas e recepções especiais. Acompanha bem os canapés e combina perfeitamente com sobremesas como bolos, tortas e frutas em calda.
Temperatura de Serviço: Entre 5 e 6 °C
